호라산 밀

‘호라산 밀’ 들어 보셨나요? 정말 엄청난 전통과 역사를 가진 식품으로서 풍부한 영양소가 포함되어 있다고 합니다. 패스트푸드가 발달하면서 당뇨병, 심혈관질환 등 성인병이 만연한 지금 호라산 밀은 슈퍼푸드로 주목받고 있는데요. 어떻게 재배되고, 영양 성분, 효능, 부작용, 요리, 보관 등에 대한 정보 얻어가시고 현명하게 소비하세요. 호라산 밀 호라산 밀(Khorasan wheat)은 고대로 부터 내려오는 곡물의 한 종류입니다. ‘Triticum turanicum’ … Read more