건강 관련 음식의 효능, 부작용 및 건강하게 먹는 방법등에 대한 카테고리
비건 종류 다양하게 있어 헷갈리시죠? 저 또한 현재 채식주의자를 지향하는 입장에서 락토 오보 베지테리언까지 맞춰보려고 노력 중입니다. 이는, 채소, 과일, 유제품, 달걀까지 먹는 채식주의자라는 뜻인데요. 허용되는 음식의 수만큼 명칭이 달라지게 됩니다. 최근 건강에 대하여 많은 사람들이 관심을 가지고 있는 만큼 종류와 허용되는 음식, 이점 등 정보 얻어 가시길 바랍니다. 비건(Vegan) 이란? 비건(Vegan)은 동물성 제품을 전혀 … Read more
물 하루 동안 얼마나 섭취하고 계시나요? 성인 남자 기준 하루 약 3.7L 정도 마셔야 된다고 권장되고 있습니다. 저 또한 스스로 물을 잘 챙겨 먹는다고 생각하지만 일이 많이 바쁠 때 저도 모르게 깜빡하곤 합니다. 하루 권장 섭취량을 얼마고 물을 마시면 어떠한 효능이 있는지 자세하게 알려드리도록 하겠습니다. 물 많이 마셔야하는 이유 우리 몸의 60%는 물로 이루어져 있습니다. … Read more
키토제닉 다이어트(Ketogenic diet) 식단을 어떻게 하면 효과적으로 할 수 있을지 정보 찾아보시고 계시나요? 저는 실제로 바디프로필 촬영을 작년 8월에 진행했는데 가장 효과를 많이 본 식단 중 하나가 바로 키토제닉 다이어트입니다. 저탄수화물, 고지방을 섭취해야 된다고 알려져 있으며, 케토시스 상태를 만들어 신체의 연료를 지방으로 쓰이게 하는 다이어트의 원리, 식단, 부작용 등 정보 얻어가세요. 키토제닉 다이어트란? 키토제닉 다이어트란 … Read more
앳킨스 다이어트, 황제 다이어트라고 불리는 식이요법에 대해서 들어보셨나요? 살을 빼는건 평생 가져가야할 숙제라고도 하죠. 저도 운동을 즐겨하지만 맛있는 음식이 너무 많아 살이 상당히 많이 쪄서 몸무게 감량을 위해 고기 식단 위주로 가져갔던적이 있습니다. 이 때 초반에 덕택을 봤던 기억이 있는 만큼 앳킨스 다이어트 원리, 식단, 부작용 등 내용 공유해드리겠습니다. 앳킨스 다이어트 무엇인가요? 로버트 앳킨스(Robert Atkins)가 … Read more
다이어트 방법 어떻게 진행하실지 고민하고 계신가요? 시대가 발전하면서 앳킨스, 키토제닉 등 다양한 방식으로 식단을 조절해서 살을 빼고 있습니다. 저도 현재 스포츠영양학 자격증을 취득한 상태로서 바디프로필 진행을 할 때 저탄고지 식단을 유지하면서 긍정적인 효과를 받았습니다. 또한 장기간 닭가슴살, 고구마, 야채 조합 식단을 유지했던적이 있는 만큼 경험을 통해 어떤 다이어트 방법 괜찮았는지 알려드리도록 하겠습니다. 다이어트 방법 인생을 … Read more
계란 종류 어떤게 있는지 찾아보고 계신가요? 보통 식용으로 섭취하는 계란은 닭이 낳은 알로 알고 있습니다. 저 또한 좋은 단백질 급원이자 ‘콜린’이라는 간 건강에 도움을 주는 성분이 있어 자주 닭알을 먹곤있습니다. 하지만 장조림에 들어가는 메추리알, 오리, 메추리알, 칠면조 계란(달걀) 등 다양한 종류가 있는 만큼 영양성분이 어떻게 다른지 정보 얻어가시길 바랍니다. 계란 종류 전세계적으로 식용으로 쓰이고 있는 … Read more
바지락 해감 잘 해야 씹히는거 없이 맛있게 먹을 수 있겠죠? 자취를 처음 시작하곤 바지락을 어떻게 해감해야하는지 몰라 라면에 넣어먹다가 돌을 많이 씹었던 기억이 있습니다. 결국에는 음식을 버렸을 정도로 바지락 해감을 하지 않으면 진흙이 물컹 나와서 식욕을 매우 저하시킬 위험이 있으며 몸에도 좋지 않다고 합니다. 그렇기에 정확한 해감 방법, 영양 성분, 효능, 부작용 등 알아보도록 하겠습니다, … Read more
탕후루 얼마나 많이 드시나요? 2009년 중국으로 어학 연수를 갔을 때 처음 만났던 탕후루가 20년대 들어서서 한국에서 붐을 일으키고 있습니다. 많은 사람들이 과일에 설탕 코팅을 한 탕후루를 즐겨 먹고 있으며 여러 체인점들이 생겼습니다. 과일은 몸에 좋지만 당분이 높은 편인데 거기에 설탕까지 입혔으니 많이 먹게 되면 몸이 어떻게 될지 알아보도록 하겠습니다. 탕후루 중국에서 시작된 탕후루는 작은 과일등을 … Read more
치즈 집에서 많이들 드시고 계시죠? 우유를 발효하여 특유의 꼬릿한 냄새와 고소한 맛이 일품인 치즈는 어떤 음식과 같이 먹어도 시너지 효과를 발휘하곤 합니다. 저도 스트링, 체다, 까망베르 치즈 등 먹기가 편해 아침에 일어나서 생으로 먹거나 라면과 같이 넣어서 먹는 등 다양하게 섭취하고 있습니다. 또한 점점 식단이 서구화 되면서 어린아이들도 쉽게 치즈를 먹곤 하는데 효능, 부작용, 영양성분, … Read more
봄 제철 음식 어떤게 있을까요? 과일 이랑 채소 해산물 등 우리나라는 예로부터 제철음식을 분류하고 챙겨먹었다고 합니다. 사계절이 뚜렷한 축복 받은 나라에 살고 있어 그 만큼 다양한 식재료들이 각기 개성과 효능을 가지며 우리의 몸을 더 건강하게 해줍니다. 제철에 먹으면 자연 그대로의 혜택을 섭취 한다고 보면 됩니다. 즉, 인위적으로 조성된 영양분 보다 더 몸에 좋다고 알려져 있습니다. … Read more
