까마중 들어는 보셨나요? 매우 생소한 이름이지만 세계에서 아주 호기심을 가지고 있는 식물이라고 합니다. 저 또한 피부 건강과 위장에 좋다고 해서 찾아보게 되었습니다. 까만색 열매가 특징이며 한국에서도 생장한다고 알려져 있는 이 식물은 비염에 탁월하다고 해서 많은 사람들이 관심을 가지고 있습니다. 지금부터 까마중의 효능, 영양 성분, 부작용, 먹는 법 까지 다양하게 알려드리도록 하겠습니다. 까마중(Black Nightshade) 까마중(Black Nightshade)라고 … Read more

구연산 효능 정보 찾고 계셨나요? 레몬과 오렌지 계열의 과일에 많이 함유되어 있다고 알려져 특유의 신 맛이 특징인데요. 우리 주변에서 레몬 캔디, 젤리, 과자 등과 같은 가공식품부터 영양제, 섬유 유연제의 성분으로서도 함유되어있는 걸 볼 수 있습니다. 이렇듯 천연 방부제, 세정제 역할을 하며 특유의 산성으로 세척용으로 사용되는 구연산의 효능, 사용법, 부작용 등 알아보겠습니다. 구연산 구연산은 신맛이 나는 … Read more

근육통 푸는 법 어떻게 하고 계시나요? 운동을 무리하게 해서 오는 반응으로서 지연성 근육통(Delayed Onset Muscle Soreness, DOMS)이라고 해서 바로 오지 않고 갑자기 다음 날 아침에 찾아오게 됩니다. 크로스핏이라는 운동을 즐겨하는 저도 최대 72시간까지 지속되는 근육통 덕분에 다음날 눈살이 저절로 찌푸려지더라구요. 난 아직 준비가 안되었는데 갑작스레 찾아온 불청객으로 인해 일상생활 또는 운동에 지장받지 않도록 쉽게 푸는 … Read more

레몬 집에서 자주 드시나요? 슬라이스 해서 따뜻한 물을 부어 레몬차로 먹거나 보통 잡내를 없애는 용도로 사용하곤 합니다. 저 또한 집 앞에 로컬 마트가 있어 레몬을 종종 사서 슬라이스해서 차로 마시고 있습니다. 그 특유의 상큼한 향과 따뜻한 목넘김이 정말 기분이 좋더라구요. 이러한 레몬을 날마다 적절히 섭취하게되면 체중 관리, 심혈관 건강 등 신체에 매우 유익하다고 합니다. 지금부터 … Read more

계피 또는 시나몬(Cinnamon)이라고 불리는 이름을 식당 또는 술집에서 자주 보곤 하시죠? 특히 저 같은 경우에는 흑맥주와 시나몬을 같이 곁들여 먹는게 연상이 됩니다. 어렸을 때는 계피사탕이나 과자종류를 특유의 향 때문에 싫어했는데 어른이 되서는 그렇게 거부감이 들지않는게 신기합니다. 이렇게 과자나 식품 또는 요리에 첨가되는 계피의 효능, 부작용, 영양 성분, 요리, 보관 등 다양한 정보 알려드리겠습니다. 계피 계피, … Read more

안젤리카 뿌리 들어보셨나요? 당귀는 들어보셨을거에요. 네 안젤리카 뿌리는 이 당귀의 뿌리입니다. 저 또한 웰빙의 삶을 위해 식품군을 찾아 해메다가 찾게되었습니다. 분말 가루로 판매하며 약재로도 쓰이고 있더라구요. 과연 안젤리카 뿌리가 무엇인지, 효능, 부작용, 요리, 보관 등 자세한 정보 지금부터 꼼꼼하게 얻어가세요. 안젤리카 뿌리 안젤리카 뿌리(Angelica root)는 당귀의 뿌리로서 과학적으로는 Archangelica라는 이름을 가지고 있습니다. 서기 200 ~ … Read more

난소 기형종 관련 정보 찾고계시나요? 기형종은 치아, 뼈, 근육 등 다양한 곳에서 발견 될 수 있는 생식 세포 종양의 일종입니다. 최근 이러한 난소 기형종이 젋은 여성에게도 쉽게 발병하고 있는데요. 양성인지 악성인지에 따라서 달리 평가 될 수 있습니다. 기본적으로 양성일 경우 더 이상 크기가 커지지 않지만 악성일 경우에 심하면 수술을 받아야 될 수 있기에 증상, 원인, … Read more

들기름 한국인의 밥상에 필수적인 조미료로 사용되곤 하죠 얼마나 알고 계시나요? 저 또한 미역국, 김치찌개, 낚지볶음, 비빕밥 등 다양한 요리에 사용하고 있습니다. 고소한 맛과 향이 일품인 들기름은 오메가-3 성분이 함유되어있어 심혈관 건강과 뇌 기능에 좋다고 하는데요. 지금부터 효능, 부작용, 보관법, 유통기한, 참기름과 차이 등 다양한 정보 얻어가세요. 들기름 들기름은 들깨(frutescens)에서 추출하여 만든 식물성 기름입니다. 고유의 고소한 … Read more

차가버섯 관련 정보 찾고 계셨나요? 한국에서 흔하게 볼 수 없는 버섯으로서 뛰어난 효능때문에 전 세계적으로 웰빙을 위해 필수적인 식품이라고 합니다. 저도 이런 차가버섯을 기회가 되어 차로 먹어본 적이 있는데요. 특유의 향과 맛이 아주 독특하더라구요. 이런 차가버섯의 끓이는 법, 효능, 요리, 부작용, 보관 등 다양한 정보 얻고 건강한 삶을 위해 더 나가아보세요. 차가버섯 과학명으로 이노노투스 오블리쿠스(Inonotus … Read more

감 식초 집에서 드시고 계신가요? 향긋한 향과 감 특유의 단맛이 느껴지며 상큼한 산도를 가진 감 식초 부드럽고 과일 특유의 향이 나 음식의 조미료나 샐러드 드레싱으로 만들어먹으면 기분 좋은 한 끼가 완성될 수 있습니다. 저 또한 자주먹는 이 감식초에는 심혈관 질환에 유익한 성분이 들어있다고 합니다. 지금부터 효능, 부작용, 요리, 보관 방법 등 알려드릴게요. 감 식초 감 … Read more